20 diciembre 2010

'Japomanía'

Cada vez somos más los que nos lanzamos a probar con la cocina japonesa en nuestras propias casas. Es lo que algunos han dado en llamar la 'Japomanía'. Echando un vistazo a los utensilios -que ayudan a que nuestros invitados se transporten a una verdadera comida japonesa- he encontrado el menaje de cocina de la firma Emile Henry, donde destaca el Tajine, un utensilio de gres esmaltado, con una tapa en forma de sombrero en punta, que permite la perfecta circulación del vapor para una buena cocción, o el primer wok de cerámica, que permite saltear las carnes y verduras conservando su textura y su color, sin riesgo de que se recaliente.

27 octubre 2010

Menús entre 4 y 7 euros: La Taberna de la Chulapa

Menús del día por precios que oscilan entre los 4 euros (un primero y postre) y los 6,95 (el menú completo), sus famosas pelotas rellenas y sus desayunos por 1,5 euros (con churros, porras o pan con tomate) son algunos de los reclamos de La Taberna de la Chulapa, que está ubicada en pleno barrio de Lavapiés. Pero además, esta clásica taberna castiza es un buen lugar para tomar copas por la noche o donde pasarse a ver fotos antiguas de Madrid. Un gran hallazgo.

26 octubre 2010

El nuevo Icebar de Madrid

Hace ya tiempo que ha abierto, pero todavía es un tanto desconocido. El bar de hielo, popular en muchos países del mundo ha llegado a España: concretamente a la calle Conde de Romanones, a sólo 3 minutos de la Puerta del Sol. Son 400 metros cuadrados con un icebar de 70 metros en el que se puede tomar una copa bien abrigado para no pasar frío.

22 octubre 2010

Clases de salsa gratis los jueves

Hace muy poquito que han abierto junto a la plaza de Antón Martín un bar que se llama Ciudad Flamenca. No he tenido el placer de conocerlo más profundamente, pero me he enterado de que los jueves se puede ir allí y recibir clases gratis de salsa. Una fenomenal iniciativa para salir por muy poco dinero en tiempos de crisis. Calle Moratín, 5. Metro Antón Martín. Bus: 6, 26, 32.

21 octubre 2010

Telemadrid a la carta

Telemadrid, la tele de todos los madrileños, ha hecho los deberes y se ha puesto al día en Internet. Ya podemos ver sus principales programas cuando y donde queramos: en Telemadrid a la carta se puede ver en cualquier momento Alto y Claro, El Círculo a Primera Hora, Madrid Opina, Crackovia, Treinta Minutos o Mi Cámara y yo, entre otros. De este modo, la autonómica madrileña se une al resto de televisiones nacionales que ya ofrecen un completo espacio web en el que ver sus programas por Internet.

20 octubre 2010

Hamburguesa y cerveza: 3,5 euros

Escondido en la calle Moratín, junto a la calle Huertas de Madrid, se encuentra desde hace algunos meses un pequeño bar que se llama 9+2 y del que casi no hay datos en Internet. Pues bien; una de sus propuestas estrella es esta hamburguesa que, acompañada por una caña de cerveza, sólo nos cuesta 3,5 euros. Ideal para comerla de paso sin perder más de 10 minutos o para picar algo rápido un viernes o sábado por la noche antes de dejarse caer por los bares.

19 octubre 2010

No te dejes ni un detalle en tu fiesta de Halloween

Halloween está de moda y ya nadie se pierde una fiesta de disfraces al llegar esta época del año. Pero si eres de lo que, como yo, no sólo asiste sino que organiza este tipo de fiestas, he encontrado una tienda en el centro de Madrid en la que no va a faltar detalle porque tienen de todo: las invitaciones más originales para las fiestas más terroríficas, packaging para sorprender (bolsitas y cajas), platitos temáticos, cientos de regalitos, preparados de cookies & cupcakes de mil sabores para cocinar en casa, o caramelos de truco o trato para los peques. La tienda se llama Amaté y está en la calle Argensola, 6.